2015年4月19日下午，旅游烹饪（食品科学与工程）学院在上海同济大学召开烹饪行业上海校友分会成立大会。院党委书记蔡丽娅、院长王新驰、副院长周晓燕等出席会议。王新驰代表学院向烹饪行业上海校友分会的成立表示热烈祝贺。蔡丽娅向烹饪行业上海校友分会授牌，并希望烹饪行业上海校友分会为母院发展添砖加瓦。新当选烹饪行业上海校友分会会长马健代表校友发言。他表示，校友们一定会在今后的工作中发奋努力，为母院争光，一定会进一步关心母院，为母院事业发展尽校友们最大的力量。旅游烹饪（食品科学与工程）学院与益海嘉里合作成立的金龙鱼国际烹饪研究院上海校友分会同时成立。金龙鱼国际烹饪研究院成立于2010年9月8日，是国内第一个校企联合办学，以传承饮食文化、传播烹饪技艺、探索烹饪科学、培养烹饪专业人才为目的的产学研孵化基地。会上，金龙鱼国际烹饪研究院院长周晓燕、教师代表施爱武等先后发言。40多位校友参加了烹饪行业上海校友分会成立大会。