
2017年11月10日,中共中央政治局常委、国务院副总理汪洋参观在江苏省苏州市举行的首届新农民新技术创业创新博览会。在参观中,汪洋副总理与我校校友、江苏百斯特农业发展有限公司总裁俞宝明进行亲切交流。


期间,全国农村创业创新项目创意大赛总决赛在苏州落下帷幕,江苏百斯特农业发展有限公司的第五代中央厨房和一二三产融合创新项目在全国三万多个参赛项目中脱颖而出,荣获大赛金奖。
在11月11日上午举行的中国农村创业创新论坛上,农业部部长韩长赋等为本次大赛的获奖选手颁奖,我校校友、江苏百斯特农业发展有限公司总裁俞宝明作为获奖代表发言。

第五代中央厨房由江苏百斯特农业发展有限公司投资打造,该项目聘请国际国内顶级食品专家组成运营管理团队,实施以自营农场生态规模种植、养殖为抓手,以中央厨房高端制造为核心,以专业优质服务为保障的战略,推动一二三产融合发展。

江苏百斯特农业发展有限公司总裁俞宝明表示:“这个里面主要有三大环节,那么首先是食材,食材为了保证它的安全和标准化,因此我们采用了自有农场和战略合作农场的方法,进行解决,这就是典型的一产。第二个是靠中央厨房把这些食材标准化、工业化,这就是二产。第三个是通过我们的餐饮服务公司,把我们这些美味佳肴推到消费者面前去,这个过程是三产。”